养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享女性月经不调食疗调养食谱，补气养血调理脏腑，气血充盈增颜值，希望大家喜欢并从中受益。

月经不调、营养不良、气血双补、贫血、老人食谱--罗汉菜心

准备食材：油菜心250克，鸡胸脯肉250克，鸡蛋清25克，淀粉(蚕豆)30克，火腿50克，豌豆苗50克，盐5克，黄酒40克，鸡油10克。

做法步骤：

1、将油菜心洗净，在每棵菜心根部劈一个十字花刀，再放入开水中焯一下（水中加精盐1.5克），捞出逐棵沾上干淀粉，将鸡脯肉砸成泥，用凉鸡汤100毫升调开；

2、再加入鸡蛋清、精盐、黄酒5克和熟鸡油5克，拌成糊状，再用手挤成一个个半圆球形，分别瓤在每棵菜心根部，上面用豌豆苗和火腿未加以适当点缀，然后，上屉用旺火蒸熟，放在盘中；

3、将炒锅放在旺火上，倒入鸡汤150毫升烧开，下入黄酒5克、精盐，再用余下的干淀粉调稀后勾薄芡，现淋上熟鸡油5克，然后浇在油菜心上即可。

贫血、营养不良、肢寒畏冷、心悸、月经不调食谱--熘鸡丝

准备食材：鸡胸脯肉200克，冬笋100克，鸡蛋清40克，黄酒6克，胡椒粉1克，味精1克，淀粉(玉米)10克，盐4克，猪油(炼制)130克。

做法步骤：

1、将鸡蛋清搅打成糊备用，将鸡肉切长6厘米、粗0.1厘米的丝，盛入碗内，用精盐（3克）、黄酒、蛋清糊拌匀，冬笋切成与鸡丝同样细的丝；

2、取碗一个，放入盐1克、味精、胡椒粉、肉清汤70克、湿淀粉调成芡汁；

3、炒锅置中火上，下油烧至四成热，放入鸡丝拨散，滗去余油后，加入冬笋丝，炒几下，烹入芡汁，颠翻几下即可。

营养不良、月经不调、贫血、气血双补、肢寒畏冷食谱--鸡片汤

准备食材：鸡胸脯肉100克，香菇(鲜)30克，火腿30克，鸡蛋50克，盐5克，胡椒粉5克，味精5克，淀粉(玉米)5克。

做法步骤：

1、淀粉放碗内，加水调制成湿淀粉备用；

2、将鸡胸脯肉切成薄片，放入鸡蛋白，湿淀粉内调拌均匀，放入滚水内稍烫后立即取出，装在汤碗内；

3、将火腿、香菇均切成2厘米大小的薄片，连同鸡汤倾入锅内，略加精盐、胡椒粉煮滚，冲入装鸡片的碗内即可。

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